之前在粉專分享過「鈺見幸福」甜點工作室做的又美又好吃的三色檸檬塔
陽/昕:吃..吃不到...
母:孩子...外面那層要拿掉...
簡單重新介紹這個檸檬塔 (其實就是從粉專重新複製貼上)
檸檬塔玫瑰造型跟一般平面造型其實都很常見
但是粉/紫色的檸檬塔我是第一次看到,不僅配色好看、成分天然單純以外、口味也算是90分好吃的唷!(他的塔殼很加分,真的是目前吃過的塔中最好吃的那種)
雖然顏色不同,但通通都是檸檬塔
紫色的塔添加了藍莓果乾粉調色
粉色的塔則是添加了甜菜根精華

(所以口味上我覺得這兩色較沒有黃色的來的酸)
整體來說
外觀:









口味:









(酸度算是一般酸)
(塔皮帶有一點杏仁味)
至於千層,是最近開賣的新品 (本身就愛吃千層的我,看到有千層還不給他訂爆)
我訂了「太妃糖千層」
口味不輸目前市面各種知名千層專賣唷!
餅皮老闆娘幫我做了減糖配方,搭配本身甜度就比較高的太妃糖,很絕配。
口感的話我覺得是屬於比較紮實的那種!
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